L'ATTIVITÀ' ECONOMICA, LA PRODUZIONE E L'AZIENDA

L'ATTIVITÀ' ECONOMICA
L'attività economica è l'insieme delle operazioni che l'uomo compie per procurarsi ed utilizzare i beni e i servizi idonei a soddisfare i suoi bisogni.
· bisogno: stato di insoddisfazione in cui l'uomo si trova
· bene: ciò che serve a soddisfare un bisogno
· utilità : attitudine del bene a soddisfare il bisogno.
E' opportuno distinguere i beni in 3 categorie in base alla loro destinazione:
· beni di consumo finale che a loro volta possono essere immediati, durevoli e semidurevoli
· beni di utilizzo industriale che vengono immessi nei processi produttivi (input) aziendali
· beni strumentali che sono il mezzo attraverso cui avviene il processo produttivo.
Esistono anche beni che pur essendo privi di materialità (cioè non sono tangibili) hanno un loro valore all'interno dell'azienda, es. un brevetto o un marchio di fabbrica.
Per servizi invece si intendono prestazioni di diversa natura.
Ogni attività economica si svolge attraverso 4 fasi: la produzione, il consumo, il risparmio e l'investimento. L'azienda si occupa della produzione e dell'investimento.
. Produzione: operazione attraverso la quale si provoca un accrescimento di utilità dei beni, in modo da renderli più idonei a soddisfare i bisogni.
. Produzione: trasformazione che può essere fisica (l'output ha un aspetto fisico diverso dall'input), nel tempo (es. conservazione dei beni agricoli) e nello spazio (import-export).
Tutti i commercianti effettuano trasformazioni nel tempo e nello spazio.
Lo scambio dei beni (e servizi) ottenuti con la produzione avviene nel mercato che non è solo il luogo fisico degli scambi, ma la serie delle contrattazioni di un bene. Nel mercato operano sia i commercianti all'ingrosso che quelli al dettaglio.

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L'AZIENDA
L'azienda è stata definita sia dal punto di vista giuridico che da quello economico.
. Azienda (secondo l'art.2555 c.c.):è il complesso dei beni organizzati dall'imprenditore per l'esercizio dell'impresa.
. Impresa (secondo l'art.2082 c.c.) non viene definita dal codice civile, ma viene definito l'imprenditore come colui che esercita in modo professionale un'attività economica organizzata al fine della produzione e dello scambio di beni e servizi.
. Azienda (secondo l'economia): insieme di beni e di persone fra loro coordinati per svolgere operazioni per il raggiungimento di un certo fine e che interagiscono con l'ambiente circostante. Il fine di cui si parla nella definizione non è tanto, o non solo, la massimizzazione del profitto, ma è il soddisfacimento dei bisogni umani instaurando un equilibrio duraturo con l'ambiente circostante. Quindi l'azienda è un sistema (cioè un complesso di elementi fra loro interagenti) aperto verso l'ambiente esterno e deve la propria sopravvivenza alla sua capacità di sfruttare le nuove opportunità (prontamente, senza ritardi) e di prevederne in anticipo i mutamenti. Inoltre essa è un sistema:
· aperto, perché ha continui rapporti di scambio con l'ambiente esterno;
· dinamico, in quanto è soggetto a continui cambiamenti e adattamenti per mantenere il proprio equilibrio;
· cibernetico, perché è dotato di meccanismi di controllo, che suggeriscono eventuali azioni correttive.
Le aziende vengono distinte in:
· aziende di produzione, (industriali, commerciali e di servizi) dette anche imprese, soddisfano i bisogni in modo indiretto, cioè attraverso il mercato;
· aziende di erogazione (famiglie, associazioni e fondazioni) soddisfano i bisogni in modo diretto;
· aziende miste: dove vengono svolte entrambe le attività (es. lo Stato opera sul mercato, ma soddisfa anche direttamente i bisogni dei suoi componenti).
In base alle dimensioni le aziende si distinguono anche in piccole, medie e grandi, mentre in base alla loro distribuzione sul territorio si classificano in divise e indivise.

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IL SOGGETTO GIURIDICO ED IL SOGGETTO ECONOMICO
E' importante individuare in ogni azienda chi è o chi sono le persone che costituiscono il soggetto giuridico e il soggetto economico.
. Soggetto giuridico: soggetto a cui fanno capo i diritti e gli obblighi derivanti dallo svolgimento dell'attività aziendale. Nell'ambito di un'azienda individuale egli è il titolare, nelle società di persone (che come sai, sono prive di personalità giuridica) sono i soci, nelle società di capitali o altri enti con personalità giuridica (es. lo Stato, associazioni riconosciute, ecc.) è l'ente o la società stessa.
. Soggetto economico: colui o coloro che dirigono l'azienda decidendo gli obiettivi e le strategie per raggiungerli.
Nelle aziende individuali e nelle società di persone i due soggetti sono coincidenti in quanto l'imprenditore o i soci sono anche amministratori dell'azienda e come tali detengono il potere decisionale. Al contrario, nelle società di capitali, il soggetto economico è costituito dai soci che detengono la maggioranza del capitale e che quindi hanno il potere di nominare o revocare gli amministratori (nota bene: non è detto che il socio di maggioranza abbia il 51%+1 delle azioni, basta molto meno se c'è una forte frantumazione del capitale).
E' bene ricordare che le società che fanno parte di uno stesso gruppo hanno soggetti giuridici diversi, ma un unico soggetto economico individuabile nella capogruppo.

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L'ECONOMIA AZIENDALE
. L'ECONOMIA AZIENDALE è una scienza che si occupa dello studio di come si amministra un'azienda, esaminandola nei suoi 3 momenti fondamentali: l'organizzazione, la gestione e la rilevazione.
Organizzazione : la giusta combinazione delle risorse materiali, immateriali e umane.
Gestione: insieme delle operazioni da effettuare per raggiungere gli obiettivi aziendali.
Rilevazione: tecnica usata per presentare e valutare i fatti aziendali.
L'economia aziendale ha individuato in ogni azienda (ma in modo particolare in quelle di produzione) tre aree funzionali:
1) area operativa (gestione caratteristica) che è l'area principale dell'azienda, cioè quella che riguarda la sua attività di produzione; in essa troviamo le aree di produzione, di marketing e di ricerca e sviluppo.
2) area ausiliaria (gestione extra-caratteristica) che riguarda i servizi indispensabili di supporto alle operazioni di produzione (area finanziaria e area del personale)
3) area di informazione e di controllo in cui si studia la pianificazione, la programmazione e vengono controllati i risultati aziendali al fine di individuare le scelte gestionali future più opportune. In questa area ci si occupa anche del sistema informativo aziendale che è il sistema attraverso cui le informazioni vengono raccolte ed elaborate all'interno dell'azienda.